Vallée de la LOIRE
Loic Mahé
Savennières – Bio
En 2000, Loic Mahé reprend une magnifique parcelle en AOC Savennières pour y créer un vignoble. La philosophie de travail de Loic Mahé est simple : accompagner l’œuvre de la nature pour produire des vins équilibrés et authentiques, qui expriment la typicité des terroirs du Gué d’Orger.
Loic Mahé travaille à préserver la vie de ses sols grâce à l’exclusion de tout produit chimiques, et à l’utilisation de préparations biodynamiques. Des vendanges manuelles aux vinifications naturelles, l’esprit du travail du Domaine Loic Mahé reste présent à toutes les étapes de la fabrication de ses grands vins.
Aujourd’hui, ce sont près de 5,5 ha de vignes qui sont mises en valeur sur les rives de la Loire, au sud d’Angers, principalement des chenin et cabernet franc.
www.loicmahe.fr